Ristorante Podere Marcanto'
Restaurant | Mosciano Sant'Angelo | Abruzzen | Italien
Das Ristorante Podere Marcantò in Mosciano Sant'Angelo, Abruzzen, ist ein charmantes Restaurant, das die raffinierte Tradition der teramischen und abruzzesischen Küche mit einem besonderen Fokus auf Fleischspezialitäten verkörpert. Unter der Leitung von Chefkoch Roberto und seiner Frau Tania bietet das Lokal eine vielfältige Speisekarte, die sowohl lokale als auch nationale Weine umfasst.
Kulinarisches Angebot:
Die Speisekarte des Ristorante Podere Marcantò umfasst eine Auswahl an Antipasti, darunter hausgemachtes Brot, gefolgt von köstlichen ersten Gängen wie Paccheri mit Auberginen, Farro-Tagliatelle mit Steinpilzen und der traditionellen Chitarra mit Fleischbällchen. Als Hauptgerichte werden verschiedene Fleischspezialitäten angeboten, darunter gegrillte Fleischgerichte und das charakteristische Lamm im Porchetta-Stil. Zum Abschluss können Gäste mit Desserts wie Parrozzo mit Eis oder anderen Löffelsüßspeisen den Abend abrunden.
Weinauswahl:
Das Restaurant bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die sowohl lokale abruzzesische Weine als auch nationale Jahrgänge umfasst. Das Personal berät die Gäste gerne bei der Auswahl des passenden Weins zu den jeweiligen Gerichten.
Atmosphäre und Einrichtung:
Das Ristorante Podere Marcantò befindet sich in einem historischen Bauernhaus auf den Hügeln von Mosciano Sant'Angelo, umgeben von Weinbergen und Olivenhainen. Die Einrichtung kombiniert rustikale Elemente mit modernen Akzenten und schafft so eine einladende und gemütliche Atmosphäre für die Gäste. Im Außenbereich gibt es einen gut ausgestatteten Spielplatz, der besonders für Familien mit Kindern attraktiv ist.
Besondere Merkmale:
Das Ristorante Podere Marcantò legt großen Wert auf die Qualität der Zutaten und die Zubereitung der Gerichte. Die Kombination aus traditioneller abruzzesischer Küche, einer sorgfältigen Weinauswahl und einer einladenden Atmosphäre macht es zu einem empfehlenswerten Ziel für Liebhaber der regionalen Gastronomie.
